【連載:Wine makes woman woman】Vol.27-ロゼ・オブ・カベルネ・フラン 2016 / ローファイ・ワインズ 【Rose of Cabernet Franc 2016 / Lo-Fi Wines】
post date:2017.11.24
ロゼ・オブ・カベルネ・フラン 2016 / ローファイ・ワインズ
【Rose of Cabernet Franc 2016 / Lo-Fi Wines】
音楽はお好き?好きじゃなくても嫌いってことはないでしょ。
今日は音楽のように、頭じゃなくて体で感じるリラックスしたワインを。
ローファイ・ワインズは、醸造家のマイクが長年の友人であるクレイグとカリフォルニア州のサンタ・バーバラに設立した小さなワイナリーです。
彼らが作り出すワインのテーマはいたってシンプル。
毎日の食卓で家族や友人と共に楽しむ食事の一部。フレッシュで優しく、アルコール低めの飲み疲れしないワインたちです。
手作りの質感や温度感を大事にした彼らのスタイルは、そのワイナリー名にも込められています。
Lo-Fi (ローファイ) とは、音楽や音響に関するHi-Fiの対義語で、80年代のハイテク機器を駆使したポップミュージックのカウンターカルチャーとして生まれた、敢えてアナログでノイジーなサウンドを取り入れた音楽ジャンルの一つです。
生音のように体に染み込み自然体のワインたち。昼からゆっくり酔いしれたいね。
そうそう、よかったら彼らのwebページもチェックしてみて、ワインと一緒に聞くオススメのミュージックを紹介してくれているから。
さぁ、今日も一緒に乾杯しましょ。
大石 寿也 渋谷桜丘のレストランCUJORL / ワインブティックBouteilleのディレクター。 毎日レストランのフロアに立ちつつ、ワインを通したコミニケーションや人の繋がりを求め、様々な企画やイベントを提案しています。 – CUJORL – Bouteille |
●コーナー名『Wine makes woman woman』
”ワインは女性を美しくする”
Nstyle主宰。航空会社の客室乗務員から、アルマーニ・ジャパンに入社、アパレルの世界へ。その後、タレントのスタイリストとして活動。現在は“女子力”を提案するスタイルプロデューサーとしてイベントや商品のプロデュース、ファッションブランドコンサルティングをはじめ、ファッション、ビューティー、ライフスタイル情報を雑誌・ラジオ等で発信している。
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